Resep Membuat Es Bongko Pontianak Lezat

Resep Membuat Es Bongko Pontianak.

Kamu bisa membikin Es Bongko Pontianak menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Es Bongko Pontianak

1. Tambahkan dari Bahan Hunkuwe :.
2. Persiapkan 450 ml dari santan(me 100 ml santan instan+300 ml air).
3. Tambahkan 250 ml dari jus pandan(10 lembar pandan blender lalu saring).
4. Tambahkan 140 gr dari tepung hunkuwe.
5. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
7. Tambahkan dari Bahan Kuah :.
8. Tambahkan 500 ml dari santan(me 100 ml santan instan+400 ml air).
9. Tambahkan 150 gr dari gula merah(me gula aren).
10. Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.
11. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan ikat simpul.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
13. Persiapkan dari Secukupnya es batu.

Langkah Langkah Membuat Es Bongko Pontianak

1. Siapkan semua bahan,blender pandan dengan 250 ml air lalu saring.campur jus pandan dan semua bahan Hunkuwe,aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal 👇🏻.
2. Masak sambil diaduk sampai meletup letup (adonan terlihat lebih bening dan berat)tuang di loyang/nampan,biarkan dingin👇🏻.
3. Masak semua bahan kuah sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai mendidih dan gula larut matikan api biarkan dingin 👇🏻.
4. Potong potong hunkuwe yang sudah dingin dan mengeras,taro di mangkuk.tambahkan secukupnya es batu dan kuah gula sambil di saring ya😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Es Bongko Pontianak.