Resep Membuat Soto Banjar Yang Enak

Resep Membuat Soto Banjar.

Kamu bisa membikin Soto Banjar menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Banjar

1. Campurkan 1 ekor dari ayam.
2. Persiapkan 1,5 liter dari air untuk merebus ayam.
3. Persiapkan secukupnya dari Garam.
4. Tambahkan 2 ruas dari kayu manis.
5. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
6. Campurkan 1 batang dari serai ukuran besar.
7. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
8. Tambahkan dari Bumbu halus:.
9. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
13. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
14. Persiapkan dari Pelengkap.
15. Campurkan dari Soun.
16. Campurkan dari Telur rebus.
17. Persiapkan dari Bawang goreng.
18. Campurkan dari Lontong (lihat resep).
19. Campurkan Irisan dari seledri.
20. Persiapkan dari Jeruk nipis.

Langkah Langkah Membuat Soto Banjar

1. Rebus ayam bersama 1,5 liter air hingga ayam matang dan air menjadi kaldu. Angkat ayam lalu suwir-suwir. Sisihkan kaldunya..
2. Di wajan lain tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan matang..
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan garam ke air kaldu jika rasanya sudah pas masak hingga mendidih. Angkat..
4. Penyajian tata jadi satu dalam mangkuk: lontong, soun, ayam suwir, telur rebus, irisan seledri, bawang goreng dan irisan jeruk nipis serta kuah soto..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Soto Banjar.