Resep Mudah Bubur Daging ala Singkawang Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Bubur Daging ala Singkawang.

Kamu bisa membikin Bubur Daging ala Singkawang menggunakan 33 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Daging ala Singkawang

1. Persiapkan dari Bahan Bubur :.
2. Persiapkan 1 gelas dari beras, cuci bersih.
3. Tambahkan 1 liter dari air.
4. Campurkan 1 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
5. Tambahkan dari Bahan Daging Cincang :.
6. Tambahkan 100 gram dari daging cincang.
7. Tambahkan Sedikit dari hati sapi yg sudah direbus, iris2.
8. Tambahkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
10. Persiapkan 1 sdm dari kaldu instan.
11. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
12. Persiapkan Secukupnya dari minyak sayur.
13. Campurkan dari Bahan Kuah Kaldu :.
14. Campurkan 500 ml dari air.
15. Tambahkan dari Secukupnya tulang atau ceker.
16. Campurkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
17. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
18. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
19. Campurkan dari Bahan Sambal :.
20. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit, cincang sy pakai copper.
21. Tambahkan 3 buah dari cabe merah keriting, cincang sy pakai copper.
22. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, cincang sy pakai copper.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
24. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
25. Tambahkan Secukupnya dari air hangat.
26. Persiapkan dari Bahan Topping :.
27. Persiapkan Secukupnya dari daun selada, potong2.
28. Campurkan Secukupnya dari cakwe, potong2.
29. Campurkan Secukupnya dari tongcai.
30. Campurkan Secukupnya dari jahe, parut.
31. Campurkan Secukupnya dari caipo manis.
32. Tambahkan Secukupnya dari daun bawang, iris tipis.
33. Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng (sy pakai bawang putih goreng).

Cara Cara Membuat Bubur Daging ala Singkawang

1. Siapkan panci, panaskan air tuang beras dan kaldu bubuk, aduk terus menerus, masak hingga beras tanak hampir menjadi bubur. Koreksi rasanya dan sisihkan sebentar..
2. Cara membuat kuah kaldu : rebus tulang (sy pakai caker ayam) hingga mendidih, dan masukkan kaldu bubuk, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa..
3. Cara membuat daging cincang: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging cincang, hati, aduk rata. Tuang kaldu instan dan lada. Koreksi rasa, setelah itu sisihkan..
4. Cara membuat sambal : campur semua bahan sambal menjadi satu, aduk rata..
5. Setelah semua siap, siapakan mangkok, ambil bubur beri kuah kaldu sedikit, kemudian daging cincang, sambal serta topping yang lain. Bubur siap disantap hangat2..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Daging ala Singkawang.