Resep Membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak) Anti Gagal

Resep Membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak).

Kamu bisa membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak) menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak)

1. Persiapkan 1 buah dari pare.
2. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
3. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
4. Campurkan 2 butir dari telur ayam, ukuran besar.
5. Campurkan 2 sdm dari minyak goreng.
6. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
9. Tambahkan 4 butir dari bawang merah, iris halus.
10. Campurkan 1 sdm dari rebon, cuci, tiriskan.
11. Tambahkan 1 sdm dari saus tiram.

Cara Cara Membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak)

1. Belah pare, buang bijinya. Iris tipis, cuci bersih..
2. Rebus pare, tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih. Tiriskan. Setelah dingin tambahkan 1/2 sdm garam. Remas-remas, lalu cuci bersih..
3. Kocok lepas telur dalam wadah. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk..
4. Tumis bawang merah dan rebon dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan pare, aduk rata. Tambahkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Sebarkan pare di wajan..
5. Tuang telur ke wajan, goyang sedikit agar telur merata. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah dadar matang. Balik dadar, masak hingga matang seluruhnya. Dan telur dadar pare siap... 🤤🤤🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak).