Resep Memasak Gammi Ayam Gampang Banget

Resep Membuat Gammi Ayam.

Kamu bisa membikin Gammi Ayam menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gammi Ayam

1. Persiapkan 200 gr dari Daging Ayam.
2. Campurkan 1 sdm dari Air Jeruk Nipis.
3. Campurkan 10 Siung dari Bawang Merah iris tebal.
4. Persiapkan 3 bh dari Tomat Merah potong-potong.
5. Campurkan 60-100 ml dari Air.
6. Tambahkan secukupnya dari Minyak Goreng.
7. Tambahkan dari Ulek kasar.
8. Tambahkan 6 Siung dari Bawang Merah.
9. Tambahkan 2 Siung dari Bawang Putih.
10. Campurkan 3 dari cabe Merah Keriting.
11. Persiapkan 20 dari cabe Rawit Merah/sesuai selera.
12. Tambahkan 1 sdt dari Terasi.
13. Persiapkan 1 sdm dari Gula Merah / Kecap Manis.
14. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat Gammi Ayam

1. Siapkan bahan, potong2 Daging Ayam cuci bersih bisa diberi perasan air jeruk nipis untuk mengurangi Bau amis..
2. Tumis bumbu ulek dalam Cobek tanah liat yang sudah diberi minyak goreng, aduk rata..
3. Setelah tercium aroma khas, masukkan potongan Ayam aduk rata + garam + kecap manis + air..
4. Tambahkan Tomat dan Bawang Merah iris aduk², koreksi rasa. Matangkan dan biarkan air menyusut, angkat..
5. Sajikan bareng Cobeknya dalam keadaan panas ☺️☺️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gammi Ayam.